Dầu jojoba (Simmondsia chinensis)

Dầu jojoba (Simmondsia chinensis)

Dầu jojoba là một loại dầu được chiết xuất từ hạt của cây jojoba, Simmondsia chinensis, một loài thực vật bản địa của khu vực phía tây Bắc Mỹ. Được biết đến với đặc tính giống như dầu sáp, dầu jojoba rất ổn định và không dễ bị oxy hóa như các loại dầu khác….

Đọc tiếp
Anh đào dại - Cherry (Prunus avium)

Anh đào dại – Cherry (Prunus avium)

Anh đào dại (Cherry) là loại quả mọng, thường có màu đỏ hoặc tím đậm. Chúng được biết đến với hương vị ngọt ngào, hấp dẫn và là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tốt, bao gồm anthocyanin và quercetin. Cherry không chỉ được yêu thích vì hương vị của chúng mà còn vì…

Đọc tiếp
Nghể răm (Polygonum hydropiper)

Nghể răm (Polygonum hydropiper)

Nghể răm là một loài cây thân thảo nhỏ, thuộc họ Rau răm (Polygonaceae). Loài này nổi bật với hương vị cay nồng đặc trưng và thường được sử dụng trong các bài thuốc cũng như trong ẩm thực ở một số khu vực. Tên gọi khác: Rau răm nước, rau răm cay, hay rau…

Đọc tiếp
Sâm Ấn Độ (Withania somnifera)

Sâm Ấn Độ (Withania somnifera)

Sâm Ấn Độ, còn gọi là Ashwagandha, là một loại thảo dược nổi tiếng trong Ayurveda, hệ thống y học truyền thống của Ấn Độ. Cây này được biết đến với khả năng cải thiện sức khỏe tổng thể và tăng cường sức chịu đựng. Tên gọi khác: Ashwagandha, Winter Cherry Tên khoa học: Withania…

Đọc tiếp
Quả dứa (Ananas comosus)

Quả dứa (Ananas comosus)

Dứa là loại quả của cây dứa, thuộc họ Bromeliaceae. Quả dứa có hình dạng hình trụ, bề ngoài gồ ghề với các ‘mắt’ tròn xếp chồng lên nhau. Màu sắc của quả thay đổi từ xanh lúc non đến vàng hoặc nâu khi chín. Phần thịt bên trong mềm, màu vàng, có vị ngọt…

Đọc tiếp
Lá khế (Averrhoa carambola)

Lá khế (Averrhoa carambola)

Lá khế thuộc cây Khế (Averrhoa carambola), một loại cây nhiệt đới cho quả có hình dạng đặc biệt và hương vị độc đáo. Quả khế thường được biết đến với hình dạng ngôi sao khi cắt ngang, có vị chua ngọt và thường được dùng trong ẩm thực và làm nước giải khát. Tên…

Đọc tiếp
Trắc Bách Diệp (Biota Orientalis)

Trắc Bách Diệp (Biota Orientalis)

Trắc Bách Diệp, còn được biết đến với tên khoa học là Biota orientalis, là một loại cây thường xanh thuộc họ Hồng Sam (Cupressaceae). Cây này được biết đến với vẻ đẹp của mình trong cảnh quan và giá trị sử dụng trong y học truyền thống. Tên gọi khác: Trắc Bách Diệp còn…

Đọc tiếp
Nghệ Tây (Crocus sativus)

Nghệ Tây (Crocus sativus)

Nghệ Tây, còn được biết đến với tên gọi là Saffron, là một loại gia vị đắt giá được thu hoạch từ hoa của cây Crocus sativus. Được biết đến với màu sắc vàng rực rỡ và hương vị đặc trưng, Saffron là một phần quan trọng trong nhiều nền văn hóa ẩm thực trên…

Đọc tiếp
Hồ đằng bốn cạnh (Cissus quadrangularis)

Hồ đằng bốn cạnh (Cissus quadrangularis)

Hồ đằng bốn cạnh, hay Cissus quadrangularis, là một loại cây leo thuộc họ Nho (Vitaceae). Nó nổi tiếng với khả năng hỗ trợ lành xương và điều trị các vấn đề liên quan đến xương và khớp. Tên gọi khác: Veld Grape, Devil’s Backbone, Adamant Creeper Tên khoa học: Cissus quadrangularis Tên tiếng Anh:…

Đọc tiếp